Non solo golose, le nocciole sono ricche di acidi grassi monoinsaturi e vitamina E, per questo fanno parte dei cibi che aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo e a combattere i radicali liberi. Oltre alla famosissima “crema di nocciole”, si prestano alla preparazione di torroni, biscotti ed ovviamente ai cioccolatini; cacao e nocciole infatti fanno … Leggi tutto Nocciole