Basilico

Sinonimo d’estate, il basilico è una pianta aromatica semplice da coltivare, ma estremamente complessa nel gusto e nel profumo. Non esiste balcone che non ne abbia un vaso, infatti è una delle erbe aromatiche piu usate in Italia. Dal pesto alla genovese, alla pizza napoletana, rientra in molte preparazioni nazionali. Il basilico è ricco in … Leggi tutto Basilico